Kanpai! — это японский рисовый лагер, сваренный на канадской пивоварне Forty Six North Brewing, расположенной в городе Садбери, провинция Онтарио. Данный сорт представляет собой освежающий лагер с использованием риса в рецептуре, что придаёт напитку лёгкое тело и чистый, сухой финиш. Пивоварня ориентируется на любителей классических лагеров и ценителей крафтовых сортов, предпочитающих традиционные стили с современным исполнением. Использование риса в качестве дополнительного ингредиента создаёт мягкий, сбалансированный профиль, который не оставляет ценителей равнодушным.