Клик Бэйт

Описание вкуса и стиля

Wild Card Brewery, расположенная в Лондоне, Англия, представляет сорт Click Bait, относящийся к категории New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво, в производстве которого используются пшеничный солод и овсяные хлопья, что придаёт ему плотную текстуру. Пиво ферментируется на специальных дрожжах WHC Saturated и охмеляется несколькими сортами хмеля, включая El Dorado и Mosaic, создавая характерный для стиля сочный профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, которые ценят мягкую горечь и насыщенный аромат. Сорт был сварен совместно с пивоварней Dig Brewery, что подчёркивает коллаборационный подход Wild Card Brewery к созданию новых рецептов.