Пивоварня Dig Brew Co, расположенная в городе Бирмингем, графство Уэст-Мидлендс, Англия, предлагает сорт Red в стиле New England IPA. Это крафтовое пиво, ориентированное на ценителей современных и экспериментальных сортов, которые ценят яркую хмелевую составляющую. В производстве используются сорта хмеля Citra, Simcoe и Falconer’s Flight, что обеспечивает насыщенный ароматический профиль. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где хмелевая горечь мягко уравновешена солодовой основой.