Пивоварня Wildwuchs Brauwerk Hamburg, расположенная в немецком городе Гамбург, представляет сорт Hobenköök Bräu в стиле New England IPA. Это крафтовое пиво, демонстрирующее характерный для северогерманского региона подход к современным интерпретациям классических американских стилей. Производство ориентировано на ценителей насыщенных и ароматных охмеленных сортов, которые ценят плотное тело и умеренную горечь. Сорт отличается выраженным фруктовым профилем, достигаемым за счет использования определенных сортов хмеля, и обладает мягкой, бархатистой текстурой.