Брау Бразерс Мери Берри

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brau Brothers Brewing Company, расположенная в городе Маршалл, штат Миннесота, США, представляет сорт Mary Berry. Это кислое пиво, относящееся к категории Sour — Other, прошедшее выдержку в дубовых бочках с добавлением какао. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и баррель-эйджед сортов, которые ищут нестандартные сочетания вкусов. Длительное выдерживание в бочках придаёт напитку дополнительную сложность, делая его интересным образцом для изучения современной американской крафтовой традиции.