Симкоу Сзак

Описание вкуса и стиля

Пиво Simcoe Szak от Moonlight Brewing Company, расположенной в городе Санта-Роза, штат Калифорния, представляет собой кислый эль, относящийся к категории крафтовых сортов. Данная пивоварня ориентируется на производство экспериментальных и сезонных партий, которые находят свою аудиторию среди ценителей нетрадиционных вкусов. Отличительной чертой этого сорта является использование хмеля Simcoe для придания дополнительных оттенков в кислом профиле, что создает сложный и многогранный вкус. Позиционируясь в первую очередь на локальный рынок Северной Калифорнии, пиво предлагает любителям крафтовой культуры необычное сочетание кислоты и хмелевой горчинки.