Нью Зиланд-Стайл Саур

Описание вкуса и стиля

Good Neighbour Brewing Co. из Виннипега, Канада, предлагает сорт пива New Zealand-style Sour, относящийся к категории кислых элей. Этот напиток создан в сотрудничестве с женщинами и небинарными представителями крафтовой пивной индустрии Манитобы. При производстве использовали сухое охмеление хмелем Нельсон Совиньон и выдержку на порошке винограда сорта Совиньон Блан, что добавляет тона крыжовника, абрикоса, маракуйи и цитрусовой цедры. Такое сочетание ингредиентов подчёркивает ориентированность пивоварни на поддержку локального сообщества и создание сортов с интересным вкусом, которые не оставляют ценителей крафтовых