Ла Дуйс ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brasserie Artisanale Du Grand Chene, расположенная в небольшом городке Сен-Бруан-ле-Фосс в регионе Гранд-Эст, Франция, представляет сорт La Dhuys IPA. Это крафтовое пиво, выполненное в стиле New England / Hazy IPA, для которого характерна выраженная мутность и мягкая текстура. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей современных американских стилей, адаптированных под европейские вкусы. Особенностью сорта является использование большого количества хмелей, добавленных на поздних этапах варки, что даёт насыщенный фруктовый аромат без излишней горечи.