La Brasserie du Baigneur из Анси, Франция, предлагает сорт Biere Blonde Sur Copeaux De Chene. Это блонд-эль, выдержанный на дубовой стружке, что придаёт напитку мягкие древесные ноты и округлость. Пивоварня ориентируется на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые решения. Пиво с интересным вкусом, сочетающее классическую основу блонд-эля с выдержкой inox, создаёт гармоничный профиль.