Зомби Стар Дабл Хейзи ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Second Street Brewery, расположенная в городе Санта-Фе, штат Нью-Мексико, США, представляет сорт Zombie Star Double Hazy IPA. Это двойной новоанглийский хейзи-эль, созданный специально для конкурса NM IPA Challenge 2021 года. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и ароматные охмеленные стили. В производстве используется сочетание хмелей Citra, Sabro, Mosaic, Strata и Southern Passion, причём сухое охмеление проводится трижды на разных этапах ферментации, что обеспечивает выраженный фруктовый и сочный вкус.