Пивоварня Oozlefinch Craft Brewery из Форт-Монро, штат Виргиния (США), выпустила этот сорт в коллаборации с баром High Side. Представленный гоз с кислым вкусом сварен с добавлением сливы, ван или, корицы, лактозы и морской соли. Рецептура напитка была вдохновлена специальной приправой для картофеля фри, что делает его примером экспериментального крафтового пива с гастрономическим уклоном. Сорт ориентирован на ценителей необычных кислых стилей и посетителей заведений-партнёров. Использование пивоварней собственной домашней культуры и сочетание пряных и фруктовых добавок создают сбалансированный вкус, передающий задумку ориги