Пивоварня Morita Kinshachi Beer, расположенная в городе Инуяма, префектура Айти, Япония, предлагает сорт Big Gate Brew в стиле традиционного альтбира. Это пиво с гладким вкусом, сваренное специально для пивоварни Daimon Brewery, что отражает коллаборационный подход к производству. Сорт ориентирован на ценителей немецких пивных традиций, адаптированных под японскую культуру пивоварения. Big Gate Brew отличается сбалансированным сочетанием солодовой сладости и мягкой хмелевой горечи, что создает гармоничный вкусовой профиль.