Wildcat — это пиво в стиле New England / Hazy IPA, сваренное на пивоварне Roam Brewing Company, расположенной в английском городе Плимут, графство Девон. Данный сорт представляет собой современный, нефильтрованный эль с характерной мутной текстурой. В производстве используется хмель Citra, что придаёт напитку выраженные цитрусовые и тропические оттенки. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих яркие хмелевые ароматы и мягкую горечь. Применение исключительно одного сорта хмеля позволяет добиться чистого и сбалансированного вкусового профиля.