Пиво Bois of Summer сварено на американской крафтовой пивоварне Next Level Brewing Company, расположенной в городе Ноксвилл, штат Теннесси. Этот образец относится к стилю New England IPA, для которого характерна мутная текстура и выраженный хмелевой аромат. Производство ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, ищущих свежие и насыщенные вкусы. В данном пиве достигается сбалансированное сочетание хмелевой горечи и мягкого солодового тела, что делает его интересным представителем своего стиля.