Литтл Госе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Blue Owl Brewing, расположенная в городе Остин, штат Техас, США, представляет сорт Little Gose. Это кислое сессионное пшеничное пиво в стиле Gose, которое выпускается в рамках летней серии. Для приготовления напитка используется традиционный набор ингредиентов, включающий пшеницу и соль. Отличительной стороной данного сорта является его вариативность: в рамках серии предлагаются версии с тайским базиликом и апельсином кара-кара, арбузом и мятой, а также с копчёным лаймом. Это пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые предпочитают освежающие и нефильтрованные напитки с кисловатым вкусом.