White Rooster Farmhouse Brewery, расположенная в городе Спарта, штат Иллинойс, США, варит Peach Blonde в стиле блонд-эля. Это крафтовое пиво, в котором акцент сделан на использование натуральных добавок для придания фруктового оттенка классическому стилю. Сорт ориентирован на ценителей легких и освежающих крафтовых сортов с нестандартными вкусовыми решениями. Пиво отличается сбалансированным вкусом, где сладость персика гармонично дополняет мягкую солодовую основу.