1825

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Timber Ship Brewing, расположенная в канадском городе Мирамичи (провинция Нью-Брансуик), выпускает сорт «1825» в стиле New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво, ориентированное на ценителей современных и ароматных сортов, которые ценят насыщенный вкус без излишней горечи. В производстве используется подход, позволяющий сохранить мягкость и плотность напитка за счет позднего охмеления и использования особых штаммов дрожжей. Сорт «1825» отличается плотным, сбалансированным телом и выразительным хмелевым профилем, что делает его достойным представителем стиля NEIPA на региональном рынке.