Пиловарня Trench Brewing & Distilling из города Принс-Джордж, провинция Британская Колумбия, Канада, предлагает сорт Pilot Brew: Pomegranate Kettle Sour, относящийся к категории кислых сортов. Это крафтовое пиво, приготовленное с использованием техники кетл-сауринга, которая позволяет контролировать уровень кислотности и создавать сбалансированный, освежающий вкус. В производстве используется добавление гранатового сока, что придаёт напитку естественную фруктовую ноту и лёгкую терпкость. Данный сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых кислых элей, которые ценят экспериментальные вкусы и натуральные ингредиенты. Особенностью этого пива является то, что его рецептура создаё