Пивоварня West Shore Brewing Co., расположенная в городе Кларенс, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Mixed Berry Sour, относящийся к категории кислых элей. Данное крафтовое пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и фруктовых стилей, которые ищут освежающие и яркие вкусовые сочетания. Производство основано на использовании классических методов кислого сбраживания, дополненных добавлением смеси различных ягод. Характерная черта этого сорта — сбалансированная кислинка, которая дополняется естественной сладостью ягодного ассорти, создавая гармоничный профиль.