Пиво Top of the Hops производится пивоварней The Grainstore Brewery, расположенной в городе Окем, графство Ратленд, Англия. Этот сорт относится к стилю блонд-эль, который сочетает в себе лёгкость и насыщенный вкус. В процессе варки используются хмели Bramling Cross, Golding и Cascade, а также солоды Wheat, Maris Otter и Pale Ale, что обеспечивает сбалансированный аромат и цвет. Данное пиво ориентировано на ценителей английских пивных традиций, предпочитающих классические эли с выраженным хмелевым характером. Сочетание традиционных и современных хмелей создаёт умеренно сладковатый вкус с мягкой горчинкой, что делает его достойным представителем своего стиля.