Пивоварня Яна Шурана из Красноярска, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле сладкого молочного стаута. Этот сорт производится с добавлением лактозы, что придает напитку характерную шелковистую текстуру и мягкую сладость, уравновешивающую традиционные для стаута кофейные и шоколадные тона. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ценителям крафтовых сортов вариации классических стилей. Начальная плотность сусла 13% обеспечивает напитку насыщенное и полнотелое вкусовое восприятие.