Хейзи Тайм

Описание вкуса и стиля

Black Tide Brewing, расположенная в городе Кесеннума префектуры Мияги, Япония, представляет сорт Hazy Time? в стиле Imperial / Double New England IPA. Это крафтовое пиво с содержанием алкоголя 8.0% и умеренной горечью, созданное на основе солода Pilsner, Wheat, Oat, Crystal и Spitz с добавлением хмелей Citra, Sabro, Sultana и Loral. В его вкусе сочетаются цитрусовые и тропические ноты с оттенками личи и кокоса, что делает его ориентированным на ценителей насыщенных хмелевых сортов. Пиво разрабатывалось с учётом предпочтений местных рыбаков, возвращающихся с промысла, и демонстрирует подход к производству, сочетающий классические инг