Меломел

Описание вкуса и стиля

Melomel от Коммунальной Пивоварни — это медовое вино категории меломель, произведённое в Санкт-Петербурге, Россия. Напиток представляет собой традиционный мёд, сброженный с добавлением фруктов, что соответствует классической рецептуре этого стиля. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок, предлагая ценителям крафтовых напитков и традиционных ферментированных продуктов альтернативу классическому пиву. В производстве используется натуральный мёд, что обеспечивает напитку характерную плотную текстуру и сложный фруктово-медовый профиль.