Уайт Рум Хейзи ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Fernie Brewing Company, расположенная в городе Ферни, Канада, предлагает сорт White Room Hazy IPA, относящийся к стилю New England / Hazy. Это крафтовое пиво характеризуется легким телом, мутным внешним видом и пониженной горечью, при этом обладает насыщенным хмелевым вкусом и ароматом. В производстве используются хмели Mosaic, Falconer’s Flight, El Dorado и Azacca, а также овсяные хлопья, которые придают напитку более плотное тело и приятную текстуру. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных IPA и доступен только в розлив на курорте Panorama Mountain Resort, что подчеркивает его локальный характер.