Пивоварня Sankt Gallen Brewery, расположенная в городе Ацуги, префектура Канагава, Япония, представляет сорт Sakamai Hazy IPA, относящийся к стилю New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво с мутным, непрозрачным внешним видом, характерным для стиля, и мягким вкусом с пониженной горечью. В производстве использован рис для саке сорта «Ракуфумай», выращенный пивоваренным заводом Идзумибаси в городе Эбина, что придаёт напитку дополнительную сладость и нежность. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых и экспериментальных сортов пива, интересующихся японскими ингредиентами. Особенностью является сочетание риса для саке и ов