Раббер Даки

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Half Moon Bay Brewing Company, расположенная в городе Халф-Мун-Бэй, штат Калифорния, США, предлагает сорт Rubber Ducky, относящийся к крафтовому стилю New England / Hazy IPA. В производстве используется собственная купажная дрожжевая культура, что обеспечивает мягкую палитру вкуса. Аромат напитка отличается нюансами апельсиновой цедры, переходящими в хвойные и цитрусовые оттенки, полученные благодаря комбинации хмелей Mosaic, Eukanot и Simcoe. Это пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых IPA, ценящих сбалансированную горечь и фруктовые тона. Особенностью сорта является использование уникального штамма дрожжей, создающего особенно мяг