Хонтсхэндс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Heintz Artisanal Ales, расположенная в городе Хайде (земля Шлезвиг-Гольштейн, Германия), представляет сорт HontzHands — New England IPA, выполненный в стиле хейзи. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей современных американских IPA, предпочитающих плотный, мутный профиль с выраженными фруктовыми нотами. В производстве используется двойное сухое охмеление сортами Centennial, Citra и Mosaic, что обеспечивает насыщенный аромат без излишней горечи. Данный сорт является примером ретро-подхода к стилю, отсылающего к характерным для 2016 года приёмам варки NEIPA.