Меломел Гранат Батч #2

Описание вкуса и стиля

Melomel Pomegranate Batch #2 — это медовое вино (меломель), произведенное компанией Ashram Cider в Москве, Россия. Напиток создан на основе азербайджанских гранатов и органического терруарного мёда без добавления воды, что позволяет сохранить чистоту и интенсивность исходных вкусов. Производственный процесс включает ручное прессование, длительную мацерацию и выдержку в стальных баках при низких температурах, что способствует формированию сложного и насыщенного букета. Этот меломель ориентирован на ценителей традиционных и натуральных ферментированных напитков, а его характер постепенно меняется при хранении, приобретая более сухие и винные оттенки.