Хоппи Биллс

Описание вкуса и стиля

Burley Oak Brewing Company из города Берлин, штат Мэриленд, США, предлагает сорт Hoppy Bills, относящийся к стилю Pilsner - Other. Пивоварня известна экспериментальным подходом к классическим стилям, и этот сорт представляет собой крафтовое пиво, сочетающее традиционные солодовые ноты с современной хмелевой культурой. При производстве используются пильзенский солод и поджаренная пшеница, а охмеление проведено в сухом виде с помощью хмелей Falconers Flight и Equinox. Сорт ориентирован на любителей классических лагеров, желающих познакомиться с хмелевыми вариациями на тему пильзнера, и отличается сбалансированным вкусом, где мягкая солодовая основа гармонично дополняется пряными и цитрусов