Пичин’ зе Джуис

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Local Craft Beer (LCB) из города Техачапи, штат Калифорния, США, предлагает сорт Peachin’ the Juice, относящийся к стилю New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво, в котором сухое охмеление сочетается с добавлением 76 килограммов персиков, при этом фруктовый вкус остаётся лёгким оттенком, дополняющим хмелевую составляющую, а не доминирует в букете. Сорт ориентирован на ценителей плотных и мутных IPA, которые ценят тонкие нюансы во вкусе. Отличительной особенностью пива является то, что персик выступает сдержанным слоем аромата, подчёркивая, а не перебивая хмелевой профиль.