Биг Три Нью-Ингленд Дабл ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво Big Tree New England Double IPA, сваренное на американской пивоварне Ten Mile Creek Brewery из города Хелена, штат Монтана, относится к категории крафтовых сортов в стиле New England Double IPA. В производстве используются овсяные хлопья и белая пшеница, что формирует характерную для этого стиля плотную и мягкую текстуру. Сорт ориентирован на ценителей современных охмелённых элей, предпочитающих фруктовые и менее горькие вкусы. Технология изготовления включает использование хмелей Citra, El Dorado и Mosaic на этапе вирпула и интенсивное сухое охмеление, обеспечивающее богатый ароматический профиль.