Пивоварня Dog's Window Brewery, расположенная в городе Нант-и-Адар, Бридженд, Уэльс, предлагает сорт Big Dog On the Bridge, относящийся к стилю New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво, в рецептуре которого используется пшеница, что придаёт мягкость первому глотку. Горечь в нём сдержанная, а вкус формируется за счёт сочетания хмелей Citra и Centennial, дающих ноты манго, тропических фруктов и оттенки апельсиновой цедры. Данный сорт ориентирован на ценителей нефильтрованных IPA, которые ищут баланс между фруктовостью и классическими хвойными тонами. Пиво отличается тем, что хмелевой профиль создаёт