Pilgrim Brewery, расположенная в городе Рейгейт, графство Суррей, Англия, предлагает сорт Hazelnut Talisman в стиле Winter Ale. Это пиво является сезонной вариацией, демонстрирующей подход пивоварни к сочетанию классических английских традиций с современными вкусовыми экспериментами. Напиток, ориентированный на ценителей, ищущих нестандартные зимние сорта, отличается тем, что использует настоящий итальянский ореховый ликер, который придает ему характерный оттенок. Сочетание традиционной рецептуры эля с добавлением ликера создает сбалансированный вкус, не оставляющий любителей крафтовых сезонных предложений равнодушными.