Пивоварня Wye Valley Brewery, расположенная в Сток-Лейси, Херефордшир, Англия, варит Dorothy Goodbody’s Winter Tipple в стиле Winter Ale. Это традиционный английский эль, предназначенный для холодного времени года. Пиво ориентировано на любителей классических британских элей и сортов с богатым солодовым профилем. Сбалансированное сочетание солодовой сладости и хмелевой горечи создаёт согревающий и плотный вкус, характерный для зимних сортов.