Харківський завод шампанських вин (ХЗШВ), расположенный в городе Харькове, Украина, представляет сидр Dry Apple. Этот напиток относится к категории сухих сидров, что подразумевает минимальное остаточное содержание сахара после ферментации. Производство ориентировано на традиционные методы, характерные для винодельческих предприятий, с акцентом на контроль за процессом брожения. Сидр Dry Apple рассчитан на аудиторию, предпочитающую классические, не сладкие варианты этого напитка, и является примером сбалансированного вкуса с выраженной яблочной кислотностью.