Нью-Ингленд ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Sparrow Brewing Company, расположенная в районе West Central District города Тайнань (Тайвань), представляет сорт New England IPA, относящийся к современному стилю мутных IPA. Это крафтовое пиво, в производстве которого используется техника интенсивного охмеления, характерная для американской школы. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих плотное тело и пониженную горечь в сочетании с выраженным фруктовым профилем. Вкусовая палитра строится на тонах маракуйи, гуавы и ананаса, что создает сбалансированное восприятие, не оставляющее поклонников стиля равнодушными.