Манго Бретт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Alpha Brewing Company, расположенная в городе Сент-Луис, штат Миссури, США, предлагает сорт Mango Brett, относящийся к категории кислых сортов пива. Этот напиток представляет собой крафтовое пиво, ориентированное на ценителей экспериментальных и нетрадиционных вкусов. В производстве используется метод спонтанного или контролируемого брожения с дикими дрожжами Brettanomyces, что придаёт пиву характерный профиль. Манго в рецептуре добавляет фруктовую сладость, которая гармонично сочетается с выраженной кислинкой и сложными, слегка «фанки» нотками, создавая интересный баланс. Данный сорт рассчитан на аудиторию, которая ищет нестандартные вкусовые решения в рамках ре