Пивоварня New English Brewing, расположенная в Сан-Диего, штат Калифорния, США, представляет сорт Birra Catania. Это пиво относится к стилю бельгийский пэйл-эйл, который сочетает в себе пряные ноты дрожжей с выраженной хмелевой горечью. Производство ориентировано на создание сложных вкусовых профилей, объединяющих европейские традиции с американским подходом к хмелю. Данный сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических стилей. Пиво отличается сбалансированным вкусом, где пряность и хмель дополняют друг друга, не создавая резкого диссонанса.