Пивоварня Old Abbey Ales, расположенная в канадском городе Абботсфорд (провинция Британская Колумбия), предлагает сорт Kettle Sour, относящийся к категории кислых элей. Это крафтовое пиво производится с использованием метода кетл-сауринга, который позволяет контролировать уровень кислотности. Сорт ориентирован на ценителей современных кислых стилей, предпочитающих освежающие и сложные вкусы. Пиво Kettle Sour характеризуется сбалансированной кислотностью и чистым, освежающим послевкусием, что делает его достойным представителем своего стиля.