Чипотле Портер

Описание вкуса и стиля

Anderson Valley Brewing Company из города Бунвилл, штат Калифорния, США, представляет портер Chipotle Porter. Этот крафтовый сорт относится к категории портеров с добавлением копчёного перца чипотле, что создаёт сочетание классических тёмных солодовых тонов с лёгкой пикантностью и дымными нотами. Пивоварня использует традиционные методы варения, дополняя их экспериментальными ингредиентами для создания сложного вкусового профиля. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными сочетаниями в рамках классических стилей, а его характерной особенностью является гармоничное включение натурального перца чипотле, которое не доминирует, а подчёркивает глубину портера.