Пич Кобблер Соур

Описание вкуса и стиля

Backwoods Brewing Company из города Карсон, штат Вашингтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт сочетает традиционные для данного направления кислые ноты с добавлением натуральных ингредиентов, характерных для десерта. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая разнообразные экспериментальные сорта, которые находят отклик у ценителей современных крафтовых направлений. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания пюре свежего персика, галетного печенья, корицы и ванили, что создаёт сбалансированный и узнаваемый десертный характер.