Виски Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Derelict Brewing, расположенная в городе Рангиора (регион Кентербери, Новая Зеландия), выпустила этот кислый эль, вдохновлённый одноимённым коктейлем. Сорт сочетает в себе характерную кислинку с добавлением виски и биттера из кровавого апельсина, что создаёт сложный вкусовой профиль. Пиво было сварено к фестивалю GKBF 24, что подчёркивает его экспериментальный характер и ориентацию на ценителей крафтовых и нестандартных сортов. Умеренная крепость и выраженная кисло-цитрусовая нота делают его интересным образцом для тех, кто ищет необычные интерпретации классических напитков.