Пивоварня Hop and Sting Brewing Company, расположенная в городе Грейпвайн, штат Техас, США, предлагает сорт Chocolate Chip Cookie Dough Ale. Это пиво представляет собой эль в английском стиле, в котором сдержанные ноты шоколада дополнены оттенками ванили, корицы и другими тонами, ассоциирующимися с печеньем. В производстве используется подход, направленный на создание десертного вкусового профиля без излишней сладости. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут нестандартные сочетания ингредиентов. Сочетание классической элевой базы с нетипичными для стиля добавками формирует запоминающийся и сбалансированный аромат.