Реддс Шварцбир

Описание вкуса и стиля

Redd's Schwarzbier от Bellevue Brewing Company (Бельвью, штат Вашингтон, США) представляет собой тёмный лагер, сваренный в немецких традициях. Для его производства используются специальные солоды, включая Weyermann Carafa Special 2 и Barke pilsner, а хмелевание осуществляется сортом Hallertauer Tradition. Это сочетание создаёт сложный вкусовой профиль с оттенками шоколада и карамелизованного грецкого ореха в послевкусии. Сорт ориентирован на ценителей классических немецких стилей, ищущих аутентичный вкус в рамках современного крафтового подхода.