Five Boroughs Brewing Co. из Бруклина, США, представляет крафтовое пиво в стиле чешского пилснера. Пивоварня сочетает уважение к классическим европейским рецептурам с современным крафтовым подходом, ориентируясь на локальный рынок Нью-Йорка и ценителей традиционных лагеров. Сорт Bill’s Pils является примером внимания к деталям, где используется чешский хмель и солод для создания аутентичного профиля. Это пиво предлагает сбалансированный вкус, характерный для своего стиля, и может быть интересно тем, кто ценит классические европейские традиции в американской крафтовой интерпретации.