Пивоварня Phipps NBC, расположенная в городе Нортгемптон, графство Уэст-Нортгемптоншир, Англия, представляет сорт Black Star, относящийся к стилю IPA - Black / Cascadian Dark Ale. Это пиво является частью ассортимента, где сочетаются исторические рецепты Phipps с современными подходами к пивоварению. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая ценителям крафтовых сортов сбалансированный вкус. Темный солодовый профиль придает напитку насыщенность, а фруктовые, но сдержанные хмелевые ноты обеспечивают легкую питкость, что делает этот сорт интересным выбором для любителей экспериментов.