Зауэр Вайссе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bandwagon Brew Pub, расположенная в городе Итака, штат Нью-Йорк (США), предлагает сорт Sauer Weisse, относящийся к категории кислых сортов пива. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и кислых стилей, которые ищут нестандартные вкусовые решения. В производстве применяется подход, сочетающий классические техники варки с современными методами кислого сбраживания. Пиво характеризуется сбалансированной кислотностью, которая создает запоминающийся вкусовой профиль, не оставляющий сторонников стиля равнодушными.