Аитай

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Oh Beer HK, расположенная в Гонконге, предлагает сорт Aitai, относящийся к категории лагеров с добавлением риса. Это пиво сварено с использованием культуры кодзи, традиционной для производства саке, что придаёт ему особый характер. Сорт ориентирован на тех, кто интересуется нестандартными подходами к классическим стилям. Использование ингредиентов, типичных для саке, формирует чистый, сухой вкус, отсылающий к традициям японского пивоварения.