Fat Head’s Brewery из города Миддлбург-Хайтс, штат Огайо, США, представляет крафтовое пиво в стиле доппельбок, выдержанное в бочках из-под бурбона Bulleit. Этот сорт сочетает в себе мальтовую насыщенность и сладость традиционного немецкого доппельбока с характерными ванильными и дубовыми нотами от выдержки в бочках. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментом с выдержкой и сложными вкусовыми профилями. Выдержка в бочках из-под бурбона придает пиву дополнительную сложность и округлость вкуса.