Кэск Эль

Описание вкуса и стиля

Пиво Cask Ale от пивоварни Aomori Brew Pub, расположенной в городе Аомори, Япония, представляет собой крафтовый эль, подаваемый из кега. Этот сорт относится к категории «каск-элей», что подразумевает традиционный метод дозревания и подачи без дополнительной карбонизации, характерный для британских пабов. Пивоварня ориентируется на местных ценителей крафтовых сортов, сочетая в своей продукции классические рецепты с доступными ингредиентами. Отличительной стороной этого пива является его мягкий, ровный вкус, достигаемый за счёт естественного насыщения углекислотой.